降血糖的食療方法中，最有效的是通過合理搭配低GI（升糖指數(shù)）食物來穩(wěn)定血糖。低GI食物消化吸收緩慢，有助于平穩(wěn)血糖波動。具體方法包括：

1、增加膳食纖維攝入：富含纖維的食物如全麥食品、豆類、綠葉蔬菜等，有助于減緩糖分吸收，防止血糖快速升高。

2、選擇低GI水果：如蘋果、梨、櫻桃、葡萄柚等，不僅能提供維生素，還能避免血糖驟升。

3、多食用富含健康脂肪的食物：如魚類、堅果和橄欖油，它們有助于增加飽腹感并改善胰島素敏感性。

4、合理搭配膳食：每餐應(yīng)包括蛋白質(zhì)、健康脂肪、膳食纖維和適量碳水化合物，避免單一高碳水食物的攝入，平衡餐后血糖波動。

5、少吃加工食品和糖分過高的食品：減少精制糖和精制面粉的攝入，有助于控制血糖。

通過上述食療方法，長期堅持可幫助穩(wěn)定血糖，降低患糖尿病的風險。