桑葉茶是可以幫助降血糖三高的。桑葉茶因其含有的活性成分，如桑葉甙（DNJ）和豐富的抗氧化物質(zhì)，被認(rèn)為對降血糖、降血脂、降血壓有一定的輔助作用。桑葉甙能夠抑制腸道對糖分的吸收，從而降低餐后血糖水平，有助于糖尿病患者的血糖管理。除此之外，桑葉還具有改善脂質(zhì)代謝、降低膽固醇的潛力，對高血脂患者也有一定的幫助。

另外，桑葉中的天然成分能夠調(diào)節(jié)血壓，具有輕微的降壓作用，適合高血壓患者作為日常保健飲品。但需要注意的是，桑葉茶的降三高效果是溫和的，不能替代藥物治療，且不同人群的效果可能有所不同。