高血脂的“克星”并沒(méi)有唯一的第一名，但富含Omega-3脂肪酸的食物被廣泛認(rèn)為是最有效的降脂食物。Omega-3脂肪酸能夠降低甘油三酯水平，提高高密度脂蛋白（HDL，俗稱(chēng)“好膽固醇”），并減少血管炎癥，對(duì)心血管健康極為有利。常見(jiàn)的深海魚(yú)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱈魚(yú)和鯖魚(yú)等，都富含這種健康脂肪。高血脂人群日常中可以攝入富含OMEGA-3的食物如深海魚(yú)油、磷蝦油等食物幫組調(diào)理血脂。