茵陳茶(綿茵陳)
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每天都買菜做飯的人都會遇到那種不知道做什么菜的煩惱。有些菜它既是一種食物,也是一種草藥,茵陳蒿就是這樣一種植物。那么,茵陳蒿作為草藥或事物怎么做好吃?下面隨小編一起來了解:
一、茵陳作為草藥用
主要功效有:保肝、利膽、降血脂、抗凝血、降血壓、利尿解熱平喘、驅(qū)除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細(xì)菌的作用。
常見的食用方法有:煲湯、煎藥、泡水喝。想了解更多茵陳食用方法,請點擊進(jìn)入產(chǎn)品頁面>>
干茵陳食用方法有多種,但產(chǎn)品的品質(zhì)好壞直接影響服用效果,那如何選購高品質(zhì)的茵陳尤為關(guān)鍵:
1.天然野生茵陳 2.三月最佳時機(jī)采摘 3.零添加原產(chǎn)地直供。
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二、茵陳篙用于日常烹飪
主要功效跟干茵陳的功效差不多,只是新鮮茵陳每年只有2個月的采摘時間,茵陳有句俗話說:三月茵陳,四月蒿,五月六月當(dāng)柴燒。
常見的食用方法有:涼拌、清炒、煮粥,甚至可以把它做成各種糕點,總之做法是很多樣的,你想要怎么好吃那么就怎么好吃了。
1. 清炒涼拌
一般我們準(zhǔn)備好香油、辣椒油和蔥姜蒜等調(diào)料就可以做茵陳蒿。涼拌的話也要把它先燙熟,最好事先切短一些,這樣更加入味。然后加入麻油、辣椒油和蒜汁等調(diào)味料就可以做成很好吃的味道。清炒的話做法就是把它用大火爆炒,然后加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,一般炒成碧綠碧綠的是比較讓人看著有食欲的。
2. 做成各種糕點面食
在南方,用茵陳蒿來做團(tuán)子和餛飩的時候比較多。要把茵陳蒿燙熟,然后切的很碎很碎,之后我們就可以把它包在餡料里面。當(dāng)然一定要加一些肉才會比較好吃,如果你想要加入其他餡料的話效果也是不錯的。這個都是根據(jù)個人的口味來的。包餛飩和餃子的時候也是一樣的,加入少量的茵陳蒿就可以了。
以上就是從兩個角度對茵陳蒿怎么做好吃的回答,當(dāng)然你也可以把它燉湯或者煮粥,這兩種方法都比較清淡,非常適合在夏天食用。作為中藥的話當(dāng)然是煎煮成湯藥最為合適,把它沖茶喝的話也會獨有一番清新爽口的味道,這一點大家試驗一下就會知道了。如果你對茵陳食用方法還存在困惑,點擊進(jìn)入>>產(chǎn)品頁面咨詢客服
茵陳蒿是一種生命力比較頑強(qiáng)的餓植物,對于土壤沒有很高的要求,可以在路邊生長出來,也可以在雜草叢生中占有一席之地。其實很多人都不知道茵陳蒿的營養(yǎng)價值,因此將其如垃圾般的丟棄。只有真正了解茵陳蒿的營養(yǎng)價值,才會倍加珍惜它,讓其可以在保健養(yǎng)生當(dāng)中占有一席之地,可以幫助我們調(diào)理身體。
2016-03-30
茵陳是白蒿的小嫩芽,在越冬的時候就會長出來的。那個時候,大地還被白雪蓋著,春天的時候就在發(fā)芽的路上。等到春天來了的時候蒿芽長大,它又不叫茵陳了,就被人們叫做白蒿了。這種植物有很多的作用,它可以養(yǎng)護(hù)我們的肝臟,也可以消炎,降血壓。
2016-04-11
大家估計對茵陳不是特別的熟悉,它是一種春天里常見的野生植物,可以用來做藥引,奶奶經(jīng)常說“三月茵陳四月嵩",三月份的時候采集點茵陳回來吃,可以清熱利濕,還能夠護(hù)肝,那么茵陳應(yīng)該怎么來吃呢?
2016-05-07
生活在農(nóng)村的人可能對于路旁、堤壩旁邊的小草不會重視起來,甚至?xí)?dāng)成一種阻礙物被清除,而茵陳就是習(xí)慣于生長在這樣簡單的環(huán)境里面,只有具有中醫(yī)知識的人才可以更好的利用它,讓其本身的價值得到應(yīng)有的展現(xiàn)。同時茵陳作為一種中藥材,可能存在一定的副作用,這也是人們很擔(dān)心的一個問題,因此對于茵陳的副作用進(jìn)行了簡單的介紹,希望可以幫助有這方面疑惑的人。
2016-05-07
很多孕婦,在懷孕后期都會出現(xiàn)黃疸的現(xiàn)象,有些能在懷孕期間通過吃藥消除黃疸,但是有些孕婦卻一直到生產(chǎn)完以后都有黃疸,甚至連孩子也會出現(xiàn)黃疸,這個時候作為一個利濕退黃的要藥,茵陳水成為很多產(chǎn)婦消除黃疸的首選,那么產(chǎn)婦能喝茵陳水嗎?
2016-05-11
相信說起中藥茵陳很多人都是知道的,不少人也知道,它不僅能夠熬水服用,也可以按照一些平常方法來服用,這樣不僅可以保證效果,還能夠讓你享受到美味口感呢,那么,茵陳怎么吃效果最好呢?小編今天推薦五種吃法給大家。
2018-03-03
在我們生活當(dāng)中的很多東西可能都是來自于同一植物當(dāng)中,所以,有很多人在辨別的時候往往會將二者搞混淆,比方說白蒿和茵陳,不少人認(rèn)為二者是一樣的,那么,白蒿是茵陳嗎?它們之間到底有沒有什么差異呢?下面一起來看。
2018-03-11
茵陳茶在我們的生活中是非常普遍的,一般是生長在路邊山坡上,全國各地基本上都能夠看到它的影子,在春天來臨的時候可以采收一些,處理干凈,去除老葉和跟單洗干凈,就能構(gòu)成非常有中藥效力的茶葉,那么茵陳茶的功效和作用都有些什么呢,下面小編來為大家介紹一下。
2018-03-26
?茵陳蒿湯是一款非常不錯的湯品,很多中醫(yī)都會將這款湯品推薦給養(yǎng)生的人,不過,大部分人對它并不是很了解,也就不敢去喝茵陳蒿湯了。而現(xiàn)在就讓小編來給大家介紹,讓大家知道茵陳蒿湯有什么功效了,以后就可以經(jīng)常喝湯、養(yǎng)生了。茵陳蒿湯的功效多多。
2018-03-29
茵陳是生活中非常常見的一個植物,也是一種蔬菜,具有多種烹飪方法,其實茵陳整株也可以入藥,尤其是對于流感的預(yù)防具有較好的效果。茵陳的食用方法多種多樣,很多人也想要在生活中變著花樣的來做茵陳這道菜,接下來就為你介紹茵陳的食用方法是什么?
2018-03-30