云南文山靈芝 250g
直降130元
惠后:￥ 258.00 ￥388.00
立即購買
包郵
雞骨草靈芝湯是一種非常有名的粵菜，但是很多人可能并不太清楚它的做法，很多人告訴小編自己也想用這種營養(yǎng)價值比較高的菜來為自己調(diào)理身體，又美味又健康。所以小編今天就為大家具體介紹一下雞骨草靈芝湯的做法是什么，大家有時間可以學(xué)習(xí)一起做做看。
第一步：準(zhǔn)備食材
在做雞骨草靈芝湯之前大家肯定是先要準(zhǔn)備好菜肴的主心骨，一個是雞骨草，一個是靈芝。當(dāng)然，僅僅這樣還是不夠的，大家還要準(zhǔn)備一些肉類，我一般比較喜歡用豬肉，但是需要瘦的。如果大家喜歡吃其他的肉類也可以看自己的情況來準(zhǔn)備。然后準(zhǔn)備的就是一些基本的調(diào)料了。
第二步：準(zhǔn)備入鍋
雞骨草靈芝湯講求的是每一道菜的量都恰到好處，所以大家不必為了增加營養(yǎng)就隨意增添里面的靈芝。靈芝是需要撕開成塊狀的，雞骨草一般剁成小節(jié)就可以了。肉類是要根據(jù)自己選擇的肉切成合適大小的塊狀。但是很多人在這里用整個雞，小編不建議這樣，因為這樣燉出來的味道可能會被削減。
第三步：養(yǎng)生湯成形
接下來就需要我們自己先將肉類放入鍋中加調(diào)料煮成六七分熟，然后再加入靈芝和雞骨草用大火煮，等水開了放小火煎煮，等到肉類和其他食材都熟透，可以增添一些其他的調(diào)味調(diào)料。這樣一鍋美味的雞骨草靈芝湯就做成了。
現(xiàn)在大家應(yīng)該了解雞骨草靈芝湯的做法了吧？如果大家也感興趣，就立刻做來嘗嘗它的美味吧！
