樺樹茸是一種真菌，與樺樹會產(chǎn)生寄生的關(guān)系，富含營養(yǎng)價值，適量去服用對人體有多種益處，但沒服用過的對其效果卻不了解，接下來就為大家盤點(diǎn)樺樹茸八大功效和作用和正確吃法，讓大家更了解本品。

盤點(diǎn)樺樹茸八大功效和作用

1、調(diào)節(jié)免疫

樺樹茸具有調(diào)節(jié)免疫的功效和作用，因?yàn)闃鍢淙桌锩婧卸嗵浅煞郑軌蛞种萍?xì)胞炎癥因子的分泌，可以增強(qiáng)nk細(xì)胞的活性，還能夠抑制腫瘤細(xì)胞的信號通路，誘導(dǎo)其凋亡。樺樹茸可以作為化療的輔助劑，減少白細(xì)胞下降的概率，但是具體的應(yīng)用方案要咨詢醫(yī)生。

2、延緩衰老

樺樹茸具有延緩衰老的功效，根據(jù)了解，樺樹茸里面含有超氧化物歧化酶，并且這個活性成分的含量比靈芝還要高。它能夠清除自由基，可以促進(jìn)谷胱甘肽的合成，也能夠保護(hù)端粒酶的活性。堅(jiān)持使用樺樹茸有助于延緩老化，抗氧化作用非常好。

3、調(diào)節(jié)血糖

樺樹茸可以調(diào)節(jié)血糖，能夠幫助降低血糖水平。樺樹茸里面含有多糖成分，能夠抑制葡萄糖酶的活性，在某種程度上延緩碳水分解，可以大大的降低餐后血糖水平。其次，它能夠增強(qiáng)骨骼肌的轉(zhuǎn)運(yùn)能力，能夠幫助進(jìn)一步降低血糖在血液中的水平。

4、呵護(hù)肝臟

樺樹茸具有保護(hù)肝臟的作用，可以提高肝臟的解毒功能。樺樹茸能夠促進(jìn)藥物的代謝，能夠加速排出體內(nèi)的藥物殘留，減輕肝臟系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。其次，樺樹茸能夠加快重金屬的排泄，進(jìn)一步的去減輕人體本身的負(fù)擔(dān)和風(fēng)險。

5、修復(fù)胃腸

樺樹茸具有修復(fù)胃腸的作用，也具有抗炎的功效。樺樹茸里面含有栓菌酸，這一成分能夠抑制炎癥介質(zhì)，但是并不會影響胃黏膜保護(hù)因子，可以減輕胃炎疼痛，也可以減少潰瘍性結(jié)腸炎的復(fù)發(fā)率。

6、保護(hù)神經(jīng)

樺樹茸可以保護(hù)神經(jīng)，也具有抗抑郁的功效。因?yàn)闃鍢淙桌锩娴男》肿与目梢源┻^血腦屏障，營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)，在某種程度上緩解更年期焦慮，也能夠在某種程度上緩解抑郁癥，起到緩解情緒、鎮(zhèn)靜安神的效果。

7、護(hù)心血管

樺樹茸可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，因?yàn)槠渲械某煞挚梢詼p少動脈粥樣斑塊的形成，還能夠起到輕微的降壓作用。尤其是老年人，可以適當(dāng)?shù)挠脴鍢淙着菟?，對預(yù)防心血管疾病具有很大的幫助。

8、減輕輻射

樺樹茸具有減輕輻射的功效。樺樹茸里面的黑色素能夠吸收多種對身體有害的輻射，降低皮膚癌的風(fēng)險。一般可以優(yōu)先選擇采用低溫破壁技術(shù)提取的樺樹茸，能夠更容易被身體吸收和利用。

樺樹茸要這樣吃才正確

樺樹茸可以直接切片，然后用來煮水或泡水，但是一定不要使用鐵器，每次的用量為3克到5克。其次可以搭配枸杞，按照1:1的方式來進(jìn)行配伍，可以增強(qiáng)抗氧化能力。如果有胃腸脹氣的情況，也可以用樺樹茸配陳皮，具體的比例是5:1.

以上就是關(guān)于樺樹茸的功效以及用法等相關(guān)介紹，其次，人們也要選擇正規(guī)的渠道購買，要盡可能選擇優(yōu)質(zhì)的樺樹茸，才能夠?qū)崿F(xiàn)良好的養(yǎng)生價值。此外，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，確保安全有效。