補(bǔ)鈣吃什么好？少脂肪多蛋白質(zhì)
補(bǔ)鈣的方法五花八門，補(bǔ)鈣的產(chǎn)品也多種多樣，那么到底補(bǔ)鈣吃什么好？應(yīng)該注意哪些才能最好的完成補(bǔ)鈣？這些始終是值得探討的問題。
補(bǔ)蛋白質(zhì)降低鈣缺失
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)，身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經(jīng)等都含有蛋白質(zhì)。生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)，因此，要多給小兒添加含蛋白質(zhì)豐富的食品。
很多人不愛吃雞蛋和魚，也就一定程度上拒絕了蛋白質(zhì)的攝入，而長(zhǎng)期蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缺乏，可導(dǎo)致骨基質(zhì)蛋白合成不足，新骨生成減少，若同時(shí)存在鈣缺乏，那么發(fā)生骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)性就會(huì)增加。建議適量吃一些牛奶、羊奶、黃豆、杏仁、核桃以及魚蝦蟹等蛋白質(zhì)高的食物。
補(bǔ)維生素D助吸收
維生素D可以促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血液中鈣的含量。日光中的紫外線可促進(jìn)皮膚內(nèi)的維生素D合成。如果人體對(duì)維生素D膳食攝入不足或缺乏日照等，就會(huì)造成體內(nèi)維生素D水平過低，影響鈣的吸收。同時(shí)維生素D和鈣要形成合理的比例，每人每天需要的維生素D攝取量是5μg，因此每天一粒紫一鈣D軟膠囊再加上從日光中合成的維生素D剛好滿足。
少吃高脂肪食物
你一定想不到脂肪會(huì)妨礙到補(bǔ)鈣。食物補(bǔ)鈣一定要減少高脂肪食物的攝入，因?yàn)樯攀持械闹?，特別是飽和脂肪酸攝入過多時(shí)，會(huì)與鈣結(jié)合形成不溶性皂鈣，并由糞便排出從而使結(jié)合的鈣丟失。所以像骨頭湯補(bǔ)鈣這種方式并不可取，骨髓中的脂肪含量非常高，并不能幫助補(bǔ)鈣。
魚肝油補(bǔ)鈣不靠譜
許多人會(huì)想到用魚肝油補(bǔ)鈣，或者將魚肝油和鈣同補(bǔ)。魚肝油是補(bǔ)充維AD的好辦法，但魚肝油含有較多維A，而維A是可以在體內(nèi)蓄積的，超過一定劑量就可能引起維A中毒，所以魚肝油不能天天吃。況且魚肝油中并沒有鈣。
下面是各類含鈣高的食物：
水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、葡萄干、花生、蓮子等都是鈣含量豐富的食物。
豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等；
魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶；
乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳；
補(bǔ)鈣的方法五花八門，補(bǔ)鈣的產(chǎn)品也多種多樣，那么到底補(bǔ)鈣吃什么好？應(yīng)該注意哪些才能最好的完成補(bǔ)鈣？這些始終是值得探討的問題。
補(bǔ)蛋白質(zhì)降低鈣缺失
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)，身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經(jīng)等都含有蛋白質(zhì)。生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)，因此，要多給小兒添加含蛋白質(zhì)豐富的食品。
很多人不愛吃雞蛋和魚，也就一定程度上拒絕了蛋白質(zhì)的攝入，而長(zhǎng)期蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缺乏，可導(dǎo)致骨基質(zhì)蛋白合成不足，新骨生成減少，若同時(shí)存在鈣缺乏，那么發(fā)生骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)性就會(huì)增加。建議適量吃一些牛奶、羊奶、黃豆、杏仁、核桃以及魚蝦蟹等蛋白質(zhì)高的食物。
補(bǔ)維生素D助吸收
維生素D可以促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血液中鈣的含量。日光中的紫外線可促進(jìn)皮膚內(nèi)的維生素D合成。如果人體對(duì)維生素D膳食攝入不足或缺乏日照等，就會(huì)造成體內(nèi)維生素D水平過低，影響鈣的吸收。同時(shí)維生素D和鈣要形成合理的比例，每人每天需要的維生素D攝取量是5μg，因此每天一粒紫一鈣D軟膠囊再加上從日光中合成的維生素D剛好滿足。
少吃高脂肪食物
你一定想不到脂肪會(huì)妨礙到補(bǔ)鈣。食物補(bǔ)鈣一定要減少高脂肪食物的攝入，因?yàn)樯攀持械闹荆貏e是飽和脂肪酸攝入過多時(shí)，會(huì)與鈣結(jié)合形成不溶性皂鈣，并由糞便排出從而使結(jié)合的鈣丟失。所以像骨頭湯補(bǔ)鈣這種方式并不可取，骨髓中的脂肪含量非常高，并不能幫助補(bǔ)鈣。
魚肝油補(bǔ)鈣不靠譜
許多人會(huì)想到用魚肝油補(bǔ)鈣，或者將魚肝油和鈣同補(bǔ)。魚肝油是補(bǔ)充維AD的好辦法，但魚肝油含有較多維A，而維A是可以在體內(nèi)蓄積的，超過一定劑量就可能引起維A中毒，所以魚肝油不能天天吃。況且魚肝油中并沒有鈣。
下面是各類含鈣高的食物：
水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、葡萄干、花生、蓮子等都是鈣含量豐富的食物。
豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等；
魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶；
乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳；
