紫一 納豆紅曲軟膠囊 （益豆曲米酸）0.4g*90粒
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相信大家都聽說過這種納豆這種食物，但是也有很大一部分的人并沒有吃過納豆，其實(shí)納豆是一種以黃豆為原材料，經(jīng)納豆芽孢桿菌發(fā)酵而來的一種加工產(chǎn)品，它的口感獨(dú)特、味道特別，受到了一部分人群的喜愛。其實(shí)納豆不僅是一種風(fēng)味食品，它含有的納豆激酶是近幾年來受到熱烈討論的保健因子，在日本較為流行。很多人都好奇納豆菌的做法，接下來就一起對(duì)它深入了解吧。
納豆菌的制作方法
想要做出品質(zhì)優(yōu)良的納豆菌，就需要選擇品種優(yōu)質(zhì)的黃豆，要選擇顆粒均勻飽滿的小顆粒的黃豆，清洗干凈之后經(jīng)過一晚上的泡發(fā)，這個(gè)步驟有助于提高納豆制作的成功率，縮短制作的時(shí)間。接下來要把泡發(fā)之后的黃豆放入電飯鍋中，進(jìn)行50分鐘左右的蒸煮，將它完全煮熟。接下來將煮好的黃豆綠干，趁它還有熱氣的時(shí)候，將納豆將黃豆放入到保鮮盒中，表面附上一層保鮮膜，保鮮膜上要扎幾個(gè)孔。接下來放置在溫暖的地方，大概兩天左右就可以了。
納豆菌的制作其實(shí)還是比較簡單的，大家也可以直接購買納豆菌的產(chǎn)品，比如說御骨高素納豆菌粉，這樣吃起來就更加方便了。納豆菌的營養(yǎng)功效還是比較豐富的，它具有溶解血栓的功效，所以對(duì)于中老年人來說有很好的預(yù)防心腦血管疾病的作用。有助于維護(hù)中老年人的大腦及心臟健康。
相信經(jīng)過以上的介紹，大家對(duì)于納豆菌的制作方法有了更加全面的認(rèn)識(shí)，其實(shí)大家可以直接購買御骨高素納豆菌粉，它的加工工藝更成熟，并且去除了納豆的臭味，其中的納豆激酶含量豐富，吃起來也更加有效。
