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高血脂和我們的飲食健康有著密切的聯(lián)系，當(dāng)我們出現(xiàn)高血脂的現(xiàn)象的時(shí)候，首先就要想到最近的飲食是否有問題，想要擺脫高血脂，預(yù)防和治療高血脂那么就一定要在自己的飲食上做出調(diào)整，這樣才能夠更好的幫助預(yù)防疾病的出現(xiàn)。
那么高血脂患者在飲食方面有哪些需要注意的呢？
一：注意選擇合適的主食
主食選擇上建議患者選擇粗糧，粥，面食等，這些食物都是比較常見的主食，但是吃的時(shí)候也要注意控制量，吃飯也會(huì)長肉，所以要多加注意了。
二：注意肉類的選擇
很多高血脂患者都不敢吃肉，認(rèn)為吃肉會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過多，繼而引起高血脂的出現(xiàn)，而事實(shí)上，患者朋友可以選擇一些不飽和脂肪酸比較多的肉類，這樣能夠很好的避免高血脂現(xiàn)象的出現(xiàn)，如魚類，蝦類，還有牛肉等等。
三：多吃蔬菜
蔬菜最好是選擇綠葉菜，如白菜、油菜、菠菜，還有一些如茄子，胡蘿卜等，這些也可以多吃幫助降血脂。但是要盡量少吃土豆、山藥、芋頭、藕等根莖類蔬菜。
四：用植物油
燒菜要用植物油比較好，盡量少用動(dòng)物油脂，黃油等等。
五：多喝茶
患者朋友可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┦w麥茶，其含量蕓香甙，能夠很好的保護(hù)血管彈性，特別是維血管，而其還有很好抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性，預(yù)防高血壓高血脂等多種不良疾病的出現(xiàn)。
