諾特蘭德 魚油
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很多人都知道,海鮮、蛋黃、內(nèi)臟是高膽固醇的食物,少碰為妙,但是是否知道,其實(shí)還有很多食物會(huì)幫助你的膽固醇指數(shù)健康一些呢?
1. 黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆士安德魯博士認(rèn)為。
研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國食品藥物管理局(FDA)已經(jīng)核準(zhǔn)食品業(yè)者可以在黃豆食品上標(biāo)示,“黃豆可以降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病”的保健功效。
想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時(shí),不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
2. 燕麥片
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。
研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
3. 鮭魚
想吃肉的時(shí)候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
單從膽固醇的觀點(diǎn)來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續(xù)吃40天,HDL大大增加。
不只是鮭魚,其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可以增加HDL,如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
4. 橄欖油
愈飽和的油(如豬油),愈會(huì)增加膽固醇的含量,都不建議使用。
而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會(huì)同時(shí)降低好的膽固醇(HDL)。
橄欖油因?yàn)樗膯卧伙柡椭舅峥梢越档湍懝檀?,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
橄欖油近年來不斷受到推薦,還因?yàn)殚蠙煊椭邪l(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
傳統(tǒng)用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油、芥花油一級,可以搭配使用,例如燙青菜后滴幾滴麻油,也對心臟有益。
5. 蘋果
蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。
法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個(gè)蘋果一個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。
最近還發(fā)現(xiàn)蘋果中還含有另一項(xiàng)物質(zhì)維生素K1,也能延緩LDL氧化。
哪些食物可以降膽固醇?降膽固醇的食物有哪些?對膽固醇的患者來說,一碗燕麥片、一把核桃或烤馬鈴薯加對心臟有益的人造黃油,是否有助降低膽固醇?
2015-04-30
膽固醇偏高是當(dāng)前對比高發(fā)的一類疾病,膽固醇高的病人在生活中就要標(biāo)準(zhǔn)自個(gè)的飲食了,那么你知道膽固醇高的人吃什么好嗎?今日就由小編為咱們具體的總結(jié)一下不相同人群膽固醇高吃什么好吧。
2015-05-07
以下食物都能夠起到降低膽固醇的效果,患有心血管病的病人大概連續(xù)吃兩個(gè)月的時(shí)刻,就能有用的使血液中的壞膽固醇濃度降低,使好膽固醇的濃度上升。
2015-05-13
許多白叟都會(huì)有膽固醇的煩惱,那么白叟降膽固醇的方法有哪些呢?哪些食物對下降人的膽固醇有優(yōu)點(diǎn)呢?
2015-05-13
怎樣降膽固醇比較好呢?膽固醇主要有兩種類型,即低密度脂蛋白,也稱“壞”膽固醇(LDL);高密度脂蛋白也稱“好”膽固醇(HDL)。LDL可以把膽固醇帶入動(dòng)脈
2015-05-19
你的膽固醇高嗎?膽固醇高的人很簡單會(huì)致使高血壓等疾病,很有也許危害身體健康,不如多吃這些食物吧,幫你下降膽固醇,保住你的健康~
2015-06-03
膽固醇主要有兩種類型,即低密度脂蛋白,也稱“壞”膽固醇(LDL);高密度脂蛋白也稱“好”膽固醇(HDL)。LDL可以把膽固醇帶入動(dòng)脈,而HDL則可把膽固醇帶出動(dòng)脈再輸入肝臟中,毫無疑問,LDL越低越有利健康。微小稠密的LDL顆粒其危害性較高,因?yàn)樗鼈兒苋菀赘街趧?dòng)脈壁上。
2015-06-15
我們平時(shí)吃進(jìn)去的食物都是含有各種各樣的營養(yǎng)素的,只是含量的多少不一樣而已,但是身體對每種營養(yǎng)素的需求量是不一樣的,如果蛋白質(zhì)攝入不足,就會(huì)出現(xiàn)機(jī)體抵抗力的下降等,那膽固醇也是一樣,是人體需要的營養(yǎng)素,膽固醇是我們?nèi)梭w合成脂類的成分之一,是皮膚的合成原料,而且體內(nèi)很多的激素都是需要膽固醇為原料來合成的,如果膽固醇不足的話會(huì)出現(xiàn)一系列的問題,但是膽固醇太多也不行,太多的膽固醇會(huì)沉積在血管壁上,形成動(dòng)脈粥樣硬化,然后形成一系列的心血管疾病的問題,所以在平時(shí)的飲食中我們要適當(dāng)?shù)牧私庀陆档侥懝檀嫉氖匙V,來降到多余的
2016-01-14
由于如今社會(huì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)迅速,人們生活水平逐漸提高。越來越多的人吃的好睡的好,沒什么煩惱,這就導(dǎo)致了現(xiàn)在社會(huì)人出現(xiàn)了各種亞健康疾病。
2015-07-02
我們都知道,海鮮、蛋黃、內(nèi)臟是高膽固醇的食物,吃多了容易使膽固醇升高。但是很多人卻不知道,其實(shí)還有不少食物,會(huì)幫助膽固醇下降。
2015-07-27