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立夏即將來(lái)臨,立夏氣溫會(huì)逐漸上升,這個(gè)時(shí)候人體消化也會(huì)加大,多喝粥可解暑清熱,又可以補(bǔ)養(yǎng)身體,下面就為大家介紹一下立夏養(yǎng)生方法。
多喝粥湯有利補(bǔ)養(yǎng)
頭痛、失眠、煩躁、坐立不安……一到夏天,很多人就感覺(jué)渾身不適,專家認(rèn)為,這跟心臟的承受度有關(guān)。心對(duì)應(yīng)“夏”,也就是說(shuō)夏季心陽(yáng)最旺,因此春夏之交要重點(diǎn)關(guān)注心臟保養(yǎng),特別是老年人。
北京中醫(yī)藥大學(xué)杜教授表示,多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥,午餐時(shí)喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時(shí)加些荷葉,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開(kāi)胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。也可以在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯。
冷藏食品放會(huì)兒再吃
隨著天氣轉(zhuǎn)熱,人們愛(ài)吃剛從冰箱中取出來(lái)的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童,吃完后易出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
專家指出,這種痙攣性腹痛是由于吃了冰箱里剛拿出來(lái)的食物引起的。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來(lái)的食物只有2℃-8℃,腸胃受到強(qiáng)烈的低溫刺激后,導(dǎo)致生理功能失調(diào)。因此從冰箱里取出來(lái)的食物要放一會(huì)兒再吃,且一次不要吃得太多。
炎炎夏日,很容易讓人食欲不振、虧損消瘦,立夏應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢?專家介紹了三款進(jìn)補(bǔ)食療方。
1、益氣養(yǎng)心粥
材料:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。
做法:將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?
功效:有健脾益氣,養(yǎng)陰清心的功效。
2、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
做法:先將鴨肉洗凈切成小塊;百合洗凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:具有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳的效用。
3、蓮子豬肚湯
材料:豬肚一個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
做法:先將豬肚洗凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤(pán)中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效:具有益氣補(bǔ)虛、健脾益胃的效用。
立夏為暮春與盛夏的交替時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生可多喝上面介紹的益氣養(yǎng)心粥,冰箱里冷藏的東西要放一會(huì)再吃。
很多人都在想什么時(shí)候養(yǎng)生才是最適合的呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)每個(gè)季節(jié)都有著不同的養(yǎng)生方法,氣候季節(jié)不同,養(yǎng)生又怎么會(huì)一樣呢?下面就讓小編來(lái)為大家推薦幾款夏季養(yǎng)生粥吧!
2015-06-01
隨著人們對(duì)健康的重視,養(yǎng)生也變成了很多人關(guān)心的問(wèn)題。立夏養(yǎng)生是一年中非常重要的養(yǎng)生季節(jié),而養(yǎng)生除了生活習(xí)慣外,最重要的就是飲食調(diào)理。其實(shí)生活中有很多立夏養(yǎng)生食譜,小編今天就給大家介紹,立夏養(yǎng)生3款食譜。
2015-11-23
七月已至,五月六月沒(méi)有減肥成功的人兒只剩下徒傷悲的份。炎炎夏日,一心減肥的女性朋友更是以天氣熱為由少吃東西。今天為各位推薦幾款減肥粥,可以瘦身的同時(shí)還能保健養(yǎng)生。
2016-08-18
一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺(jué)得食欲不振,正因如此,既能填飽肚子,又好消化的粥,成了很多人的選擇。粥除了上述好處,還有不少養(yǎng)生的功效。本文中,小編為大家介紹適合老人吃的三款養(yǎng)生粥。
2016-10-20
養(yǎng)生粥的功效有很多,在炎熱的暑天,很容易導(dǎo)致食欲減退,體質(zhì)下降,疾病纏身。但簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗粥,卻既能養(yǎng)生還能輕松驅(qū)病。那夏季喝什么粥好?尤其是對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),夏季來(lái)上一碗養(yǎng)生粥讓你氣色紅潤(rùn),喝出如水肌膚。
2016-12-16
夏季是個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié),但是夏季悶熱的天氣,讓許多人都吃不下飯,特別是老年人更加食欲不振,長(zhǎng)期如此對(duì)老人的健康不利。為了老年人的健康著想,小編建議老人夏季多吃養(yǎng)生粥,那么適合老人吃的養(yǎng)生粥有哪些呢?
2017-01-13
炎熱的夏季即將到來(lái),天氣熱起來(lái)體內(nèi)新陳代謝就很快,特別是小孩子活潑好動(dòng)在夏天衣服穿的少活動(dòng)起來(lái)方便,但是在高溫環(huán)境下身體熱量散發(fā)很快,就容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。另外,一些身體素質(zhì)較差或有其他疾病的人更容易出現(xiàn)中暑問(wèn)題, 老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環(huán)系統(tǒng)功能衰退,肌體散熱不暢,也容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。炎熱的夏天有什么解暑清熱的飲食可以幫上忙呢?1推薦5款夏季防暑降溫給你!
2017-02-10
夏天來(lái)了,炎熱的夏天容易引起人們食欲不振,所以有些人會(huì)選擇喝些粥,那夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢?下面讓我們一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下九大夏季養(yǎng)生粥……
2017-04-26
炎熱的夏季總是讓人食欲不振,無(wú)法吃好自然也身體補(bǔ)充不了能量,而早上喝粥自然也是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)充能量的方式,下面就來(lái)介紹些喝粥的好處與做法。 在炎熱且潮濕的夏季,暑熱傷氣又傷陰,脾胃受濕氣影響,消化吸收功能下降。而一些貪涼的人用冷飲、冷食給自己解暑,也會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷。夏季胃病多發(fā),要想養(yǎng)胃,一定不能忽視每日的早餐,而喝粥是調(diào)理腸胃的絕佳方式。 夏季多種疾病高發(fā)
2017-05-19
現(xiàn)在不少老人開(kāi)始注重養(yǎng)生,那么在這炎熱的夏季,老人該如何養(yǎng)生呢?接下來(lái)為大家推薦5款適合老人喝的夏季養(yǎng)生湯,供大家參考。 老人夏季養(yǎng)生在飲食方面需要多喝湯,但是并不是所有的湯品都適合老人食用的,因此老人喝養(yǎng)生湯時(shí)要多加注意。那么老人夏季養(yǎng)生喝什么湯好呢?接下來(lái)為大家介紹5款適合老人喝的養(yǎng)生湯,家有老人的朋友們不妨都來(lái)看看。
2017-06-06