四寶片
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三七片就是三七切成片，那么三七片怎么吃效果最好，小編覺得三七片如果想要吃出好效果，那么花點(diǎn)時(shí)間也是應(yīng)該的。將三七片搭配其他食材，或煮粥，或煲湯，都是有利于三七片的效果發(fā)揮出來的。當(dāng)然了，圖便捷省事的朋友，也可以直接用三七片泡水喝，效果也不錯(cuò)。
三七片山藥粥
一、三七片山藥粥
原料：三七片10克，山藥、大米各30克。
制作方法：三七切片，先煮30分鐘，再入山藥、大米同煮為粥。
食用方法：每日1劑，分2次服食，連服數(shù)日。
功效主治：益氣補(bǔ)虛通絡(luò)。適用于氣血不足之月經(jīng)過少，質(zhì)稀色淡，小腹空痛，頭暈眼花，心悸失眼，耳鳴，食欲不振等癥。
二、三七紅參雞肉湯
材料：三七片15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。
制作方法：三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。 雞肉洗凈，切塊。 將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí)，以鹽調(diào)味。
食用方法：佐餐服食，可常食。
功效主治：安神益智、活血通竅，對(duì)老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。
三、三七片枸杞雞
原料：三七片10克，枸杞子15克。母雞1只，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、姜片、蔥、白菜、調(diào)料適量。
制作方法：三七切成薄片與枸杞子、姜片、蔥白菜塞入雞腹內(nèi)，放入燉盅內(nèi)，加入適量料酒、精鹽、味精及水，封好口，入蒸籠回蒸2小時(shí)，出籠撒入胡椒即成。
食用方法：佐餐服食，可常食。
功效主治：滋陰潤肺，補(bǔ)虛益血。適用于老年及久病體虛、產(chǎn)后血虛、腰膝酸軟、遺精、小便頻數(shù)、咳血、吐血等癥。
