孢子頭蟲草花（蛹蟲草）250g*袋
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雖然叫做蟲草花，可是它并不是一種花，它的真身是一種蟲與菌相結(jié)合的藥用真菌，學(xué)名為蟲草菌絲體，蟲草花的功效，但是在服用期間也要注意它的一些禁忌吃法，所以接下來我們就一起來了解一下蟲草花的相關(guān)知識。
蟲草花的功效與作用
1.具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功效
免疫系統(tǒng)地下的人群想要恢復(fù)到正常的水平，我們就需要采取一定的措施來提高身體的免疫力，而從草花就具有這樣的效果，而且從窗花對于異常過高的免疫狀態(tài)具有一定的改善效果，從而維持機(jī)體的穩(wěn)定，因此蟲草花又被稱為雙向免疫調(diào)節(jié)劑。
2.據(jù)提高細(xì)胞的能量，從小花能夠直接提高人體能量的硬件工廠，提高機(jī)體耐寒的能力，從而減輕人體的疲勞，能夠讓人每天都精神飽滿。
3.具有調(diào)節(jié)心臟功能的功效，蟲草花還可以提高心臟的那缺氧能力，降低心臟對眼的消耗，從而能夠加強(qiáng)心臟的功能，并且能夠預(yù)防在心臟方面上的多種疾病。
4.蟲草花在調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能上也有一定的功效，具有能夠調(diào)節(jié)節(jié)奏調(diào)理肺部功能的效果。
蟲草花的服用方法
1.蟲草花煲豆腐湯
需要的原材料有蟲草花，嫩豆腐，瘦肉，高湯，青蔥，麻油各適量，首先把瘦肉切成絲，用生抽，蠔油，紅薯粉，料酒，鹽，胡椒粉腌制15分鐘左右，豆腐在盤中切成一厘米寬四厘米長的小條塊，蟲草花用清水清洗干凈，然后用清水泡五分鐘撈出泡過的蟲草花，水不要倒掉，放進(jìn)紅薯粉并且攪拌成紅薯粉芡。
然后將這些材料放到鍋中，倒入高湯和蟲草花，加大火燒開水轉(zhuǎn)小火煮十分鐘，但湯色變成紅色的時候，把豆腐倒入鍋中，再煮十分鐘豆腐，在湯里面多煮湯會更鮮，倒入紅薯粉芡邊倒邊搖晃鍋?zhàn)樱尲t薯粉水與糖均勻的揉合在一起，火不要太大，煮到湯變得濃稠之后，再把火開大到禁瘦肉絲，用筷子攪開肉絲，待肉絲全變成白色光，火趁湯有余溫的時候放適量的鹽，胡椒粉，味精，生抽等調(diào)味，最后撒上青蔥顆粒就可以吃了。
2.蟲草花蒸母鴨
它的原材料有嫩母鴨一只，蟲草，花，料酒，味精，生姜，蔥蒜，鹽各適量。
首先將鴨子清洗干凈，然后把蟲草花塞到鴨子的腹部里面，再放到大瓷盆當(dāng)中，加入生姜，鹽，料酒，放到蒸籠里面，直到熟爛，撒上少許的味精就可以吃了。
3.蟲草花神仙粥
人參，茯苓，麥門冬，黑米，蟲草花，北糖各適量，按一般的煲粥方法煲粥就可以了，這種吃法可以治療高血脂，冠心病，老年性浮腫，高膽固醇等多種疾病。
蟲草花的服用禁忌
表邪者不要服用蟲草花，以免加重病情，另外在服用蟲草化的過程當(dāng)中需要注意的是，在使用前最好不要清洗蟲草花，因?yàn)榍逑磿r會使附在蟲草花上實(shí)體具有食療效果的真菌孢子粉流失影響功效，如果買散裝的蟲草經(jīng)過多人的碰觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但是不要泡太久。
另外在用蟲草花煲湯的時候，需要注意煲湯的時間不要太長，以免鮮味喪失，營養(yǎng)也會被破壞。
蟲草花的相關(guān)知識今天就介紹到這里了，總而言之，蟲草花的功效非常的多，適當(dāng)?shù)姆孟x草花對于我們的身體健康有著很大的好處，但是也需要注意的是，目前市面上的蟲草花有很多都是濫竽充數(shù)的，因此在購買蟲草花的時候一定要仔細(xì)的分辨真假蟲草花的區(qū)別。
