對(duì)于山藥，大家一定都不陌生。這種既有藥用價(jià)值，又有實(shí)用價(jià)值的根莖類食材，一直備受歡迎。山藥不但有助消化、補(bǔ)脾健肺而且還能治療慢性胃炎，絕對(duì)是食療最好的素材。今天，小編就來(lái)為大家接受山藥的做法大全：美味山藥的三大做法。

2016-04-09

正是因?yàn)樯剿幘哂泻芎谜{(diào)養(yǎng)脾胃效果，所以有越來(lái)越多的養(yǎng)生人士在日常生活中將山藥融入美食烹調(diào)當(dāng)中，為了方便大家更加細(xì)節(jié)化地了解山藥湯的做法，下面就有請(qǐng)美食專家做一下烹調(diào)步驟的闡述和分享。

2016-04-27

說(shuō)起萵筍大家就會(huì)想到其那種嫩綠的顏色和可口的口感，有的人說(shuō)清炒萵筍才能夠最大化的保留其原味，那么，清炒萵筍的做法大全是怎樣的呢？今天，我們?yōu)榇蠹艺沓鰜?lái)四種做清炒萵筍的方式，下面一起來(lái)看看這四種做法方式。

2016-07-20

慈姑是一種水中生植物。常食用其根莖。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。做成一到菜品真是不可多得美味。想必大家都吃過(guò)吧，但是吃過(guò)不一定會(huì)做。所以，今天小編就教大家如果做出美味又營(yíng)養(yǎng)的慈姑大餐?？靵?lái)看吧。

2016-07-29

醋溜山藥是一道美味的菜肴。烹飪簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法：1、山藥洗凈去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個(gè)碗內(nèi)攪拌之糖和鹽溶化；3、炒鍋放油，油七成熱時(shí)，放入蔥、姜、辣椒絲爆香；4、然后放入山藥翻炒幾下；5、再放入兌好的糖醋鹽汁，炒之山藥變色即可。

2016-07-30

春季多風(fēng)，天氣相對(duì)較干燥，所以易傷肺津，出現(xiàn)口干、咽干、唇干裂、干咳等癥狀，那么該怎么辦?答案是多吃山藥，哈哈，山藥是安然平靜之品，更是滋陰養(yǎng)肺之上品。山藥，消食補(bǔ)腎，含有較多的淀粉，如果做得不好，就口感不行了。清炒山藥木耳、清炒山藥木耳、山藥炒素腸等，都是很好吃的。

2016-09-27

木耳炒山藥是一道美味可口的漢族名菜。此菜脆嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳用溫水泡發(fā)30分鐘，山藥去皮切成片，加入生粉拌勻;坐鍋點(diǎn)火倒油，將山藥放入熱油中炸至表面微黃取出，鍋中留底油，下蔥姜蒜進(jìn)行爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加鹽、蠔油調(diào)味，最后加入山藥翻炒均勻，再加少許味精出鍋即可裝盤。

2016-10-30

清炒芹菜的做法，先把芹菜去掉根須，摘去葉片，用水洗凈，切成寸段。勺內(nèi)放油，燒熱，放入花椒，炸出香味，取出花椒扔掉，放入蔥花熗鍋，隨即放入芹菜，翻炒均勻，加入醬油及味精，再炒拌均勻，略煮一下，即可出勺。清淡爽口?？扇バ冉饽仭I(yíng)養(yǎng)豐富。

2016-11-04

9月22日，也就是這周四就是秋分，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣。秋分有有兩個(gè)含義：一是指這天的白天和夜間的時(shí)間一樣。同時(shí)，從今天起由白天長(zhǎng)夜間短，逐步變?yōu)榘滋於桃归g長(zhǎng)。二是指氣候由熱轉(zhuǎn)涼。入秋以后天氣逐漸變得干燥，特別是北方更加明顯。秋分之前的天氣還有夏季的余熱，屬于溫燥;秋分之后，秋風(fēng)、秋雨襲來(lái)，氣溫逐漸下降，寒涼不斷加重，天氣大多屬于涼燥。

2016-11-05

山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信不少人都是知道的，但是，有的朋友說(shuō)自己不知道怎么做山藥，所以導(dǎo)致做出來(lái)的山藥口感不好，自然自己也不愛(ài)吃，那么，山藥的做法大全到底是怎樣的呢？今天，小編整理出來(lái)五個(gè)山藥的做法，一起來(lái)看到底如何才能讓你吃到色香味俱全的山藥。

2018-03-26