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低密度膽固醇是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病的主要因素之一。而在日常生活中，我們是可以通過飲食的手段降低低密度膽固醇的含量，下面給大家介紹下低密度膽固醇克星，12種降低低密度膽固醇的食物來了！
12種降低低密度膽固醇的食物
1、燕麥
燕麥富含的β-葡聚糖能夠減少體內(nèi)膽固醇的吸收。每天食用一碗燕麥粥有助于降低低密度膽固醇水平，特別適合高血脂患者在早餐時(shí)食用。
2、大麥
和燕麥一樣，大麥含有豐富的可溶性纖維，也能有效降低“壞膽固醇”。研究表明，食用大麥有助于減少體內(nèi)膽固醇水平，改善心血管健康。
3、豆類
豆類如紅豆、綠豆、扁豆等也是含有大量膳食纖維，能夠延緩腸道對(duì)膽固醇的吸收，幫助降低低密度膽固醇水平。
4、堅(jiān)果
堅(jiān)果如杏仁、核桃、榛子等富含不飽和脂肪酸，這種健康脂肪能夠幫助提高高密度膽固醇，同時(shí)降低低密度膽固醇。此外，堅(jiān)果還含有植物固醇和纖維，有助于進(jìn)一步降低膽固醇。
5、橄欖油
橄欖油富含單不飽和脂肪酸，有助于降低低密度膽固醇，同時(shí)保持高密度膽固醇的水平。此外，橄欖油中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠保護(hù)血管免受炎癥損害。
6、富含Omega-3脂肪酸的魚類
三文魚、沙丁魚、金槍魚等深海魚類富含Omega-3脂肪酸，能夠降低甘油三酯水平，減少動(dòng)脈內(nèi)的脂質(zhì)沉積，并有助于減少炎癥。
7、鱷梨
鱷梨又名牛油果是另一種富含單不飽和脂肪酸的食物，這種健康脂肪也是有助于降低低密度膽固醇。此外，鱷梨還含有豐富的纖維，有助于消化健康。
8、各種綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍(lán)等綠葉蔬菜富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助減少低密度膽固醇的氧化，防止膽固醇沉積在血管壁上。綠葉蔬菜還含有植物固醇，能夠阻止膽固醇的吸收。
9、水果（蘋果、橙子、葡萄）
水果尤其是蘋果、橙子、葡萄等富含果膠和可溶性纖維，這些成分能夠有效降低低密度膽固醇水平。此外，水果中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也有助于心血管健康。
10、大蒜
大蒜中的活性成分蒜素能夠減少肝臟中膽固醇的合成，幫助降低低密度膽固醇。此外，大蒜還具有抗炎和抗菌作用，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化。
11、黑巧克力和可可
黑巧克力（可可含量70%以上）富含多酚類物質(zhì)，尤其是黃烷醇，這些成分有助于提高高密度膽固醇水平，降低低密度膽固醇，并改善血管功能。
12、茶類
綠茶和紅茶富含兒茶素和黃酮類抗氧化物質(zhì)，能夠幫助降低低密度膽固醇，并預(yù)防膽固醇在動(dòng)脈中的沉積。飲用茶類有助于心血管健康，并減少膽固醇氧化。
以上就是12種降低低密度膽固醇的食物介紹，高血脂患者可以在日常生活之中進(jìn)行適量補(bǔ)充，也可以選擇適量吃一些含有這些營(yíng)養(yǎng)成分的食物補(bǔ)充劑，如富含OMEGA-3不飽和脂肪酸的深海魚油、磷蝦油等，每天2粒更為方便快捷。也可有咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)顧問，根據(jù)自身的情況定制私人健康食譜，更好的管理血脂水平，呵護(hù)心腦血管健康。
