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心臟支架術后，血管并不是徹底“疏通”就萬事大吉了，如何防止支架內再次狹窄、減少血栓形成、降低心梗復發(fā)的風險，合理飲食是至關重要的一環(huán)。以下是一份適合支架患者的健康飲食食譜，幫助你從日常飲食中調節(jié)血脂、穩(wěn)定血壓，保護心血管健康。
一、飲食原則：支架術后必須遵守的營養(yǎng)準則
支架術后的飲食要少油、少鹽、少糖、高膳食纖維，避免高脂、高膽固醇、高糖、高鈉飲食，推薦地中海飲食和DASH飲食模式：
優(yōu)選食物：全谷物、深色蔬菜、優(yōu)質蛋白（魚肉、豆制品）、健康脂肪（橄欖油、堅果）
避免食物：肥肉、動物內臟、腌制食品、油炸食品、高糖飲料
二、心臟支架后的飲食食譜
1、早餐（營養(yǎng)均衡，穩(wěn)定血糖）
早餐食譜為：全麥燕麥粥（50g燕麥+200ml低脂牛奶）+水煮雞蛋（1個）+堅果+水果（5-8顆堅果+半個蘋果/橙子）+溫開水/淡茶（避免咖啡因過多）
推薦理由：全麥燕麥富含β-葡聚糖，可降低膽固醇；堅果富含不飽和脂肪酸，保護心血管；雞蛋提供優(yōu)質蛋白，不增加血脂。
2、午餐（控油控鹽，維持血管彈性）
午餐食譜為：紅薯糙米飯（糙米50g+紅薯50g）+清蒸鱸魚（100g，少鹽少油+西蘭花+胡蘿卜炒黑木耳（少油清炒）+冬瓜海帶湯（不加味精，低鹽）
推薦理由：紅薯富含膳食纖維，減少膽固醇吸收；鱸魚富含Ω-3脂肪酸，抗炎護血管；西蘭花和胡蘿卜提供抗氧化物質，預防動脈硬化。
3、晚餐（低脂低鹽，減少心臟負擔）
晚餐食譜為：蕎麥面+紫薯（50g蕎麥+半個紫薯）+燉豆腐+蝦仁（少油烹飪）+涼拌菠菜+芝麻（調味用橄欖油）+淡檸檬水
推薦理由：蕎麥能降低血脂、穩(wěn)定血糖；豆腐和蝦仁提供高蛋白且低脂；檸檬水有助于血管擴張，降低血壓。
心臟支架術后，合理飲食+健康生活方式，可以延長支架使用壽命，減少心梗復發(fā)風險。堅持均衡飲食、低鹽低脂、適量運動，才能真正保護心臟健康。
