在懷孕初期能吃羊肉嗎？羊肉中富含胎兒發(fā)育所必要的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒。別的，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸取，多吃羊肉有助于進(jìn)步身材免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，向來被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的緊張食品之一。

2016-07-26

所謂“牛肉燉柿子”，北方的菜牌上就是“牛肉燉柿子”，這里的“柿子”南方稱為“蕃茄”、“西紅柿”。牛肉燉柿子，屬于半湯半菜，半葷半素的菜品。只有不斷地嘗試，做這道菜的經(jīng)驗(yàn)也就豐富了，這些生活的經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)，就是靠一點(diǎn)一滴的積累與總結(jié)而得出的。

2016-09-20

1：羊腿肉用冷水泡去血水，羊骨敲破(中途要換幾次水)2.香料備好，除姜以外，全部裝入香料包3.羊肉和羊骨放入冷水鍋中，大火燒開后繼續(xù)煮兩分鐘將羊肉、羊骨撈出(此湯倒掉不用)，用流水洗凈羊肉上的血沫4.將羊肉放入燉鍋中，摻入適量的水，放入姜塊和裝有香料的香料包，燉至羊肉熟軟，將羊肉撈出(也可繼續(xù)燉羊骨)5.將燉好的羊肉切成片、白蘿卜切片，放入鍋中煮熟，撒少許鹽，即可上桌了;也可將羊肉湯裝進(jìn)小一點(diǎn)兒的湯鍋，用電磁爐在桌上邊燙邊吃，冬天吃更暖和.

2016-10-09

羊肉是指 羊身上的肉，古時(shí)稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷

2016-10-27

羊肉被稱為人類的持續(xù)健康效果食品，其具備了補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健脾的功能，冬季是吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，羊肉的食法眾多，蒸、煮、炒、涮等無一不可，下面介紹一下美味可口的紅燒羊肉。紅燒羊肉是中華傳統(tǒng)美食，歷史悠久，尤以回族風(fēng)味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿卜燉制而成。羊肉性溫，適合冬季食用?，F(xiàn)在正是冬天，小伙伴們抓緊學(xué)習(xí)吧

2016-11-02

俗話說“要想長(zhǎng)壽，常吃羊肉”。羊肉是大家主要食用的肉類之一，也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。

2016-11-09

羊肉是冬季補(bǔ)腎的好選擇，那么羊肉怎么吃補(bǔ)腎呢?羊肉的吃法多樣，但不同的吃法營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同。具體羊肉怎么吃補(bǔ)腎?下面小編為您介紹羊肉最營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)腎的吃法!

2016-11-28

中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“中醫(yī)”是這樣評(píng)價(jià)羊肉的，羊肉性味甘、溫，具有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下的功效，適用于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛、寒疝、中虛反胃等癥。

2016-12-26

羊肉古時(shí)稱為羖肉、羝肉、羯肉，是全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉比豬肉的肉質(zhì)更加細(xì)嫩。它有哪些功效呢？ 立冬后，寒氣逐漸侵入了我們的體內(nèi)，御寒滋補(bǔ)成了大家選擇飲食的首要考慮因素。那么我們?cè)摮允裁茨?？今天，小編就給大家推薦一道冬天滋補(bǔ)圣品——羊肉爐。當(dāng)燉得熟爛的羊肉搭配上滋補(bǔ)的藥材，讓你在享受美味的同時(shí)，輕松地祛除體內(nèi)寒氣，可謂是冬季滋補(bǔ)之王。接下來，就讓小編向你介紹下這道菜的做法吧。 羊肉爐的做法

2017-05-09

民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”的說法。其中羊肉湯在滋補(bǔ)湯類中更是湯中之首。羊肉湯的功效究竟有哪些呢？ 在寒冷的冬天，喝上一碗暖暖的羊肉湯就是最幸福的事情。羊肉湯可以說是冬日必備。大家都迫不及待想知道它的具體做法了吧。接下來，小編給大家?guī)碜钫诘膬煞N簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法。

2017-05-10