南滋丹 黑瑪咖片（黑瑪卡） 100g*罐
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瑪咖富含高單位營(yíng)養(yǎng)素，可補(bǔ)充19種氨基酸(天冬氨酸、精氨酸等)、8種礦物質(zhì)(鐵、錳、銅、鋅、鈉、鉀、磷、鈣)、6種維生素(B1、B2、B6、B12、E等)，對(duì)人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用。
瑪咖的營(yíng)養(yǎng)成分有膳食纖維
植物中的膳食纖維具有降糖、降血脂作用，還具有助消化、抗饑餓、減肥和調(diào)節(jié)胃腸功能、通便等作用，另外膳食纖維最重要的功能之一是防治結(jié)腸癌。瑪卡中膳食纖維含量為每100克含量為12.13g，世界衛(wèi)生組織指出，人每日應(yīng)達(dá)到的總膳食纖維攝入量最少要27g，高限40g。
瑪咖的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)普遍存在的一種由氨基酸組成的生物大分子，它與核酸同為生物體最基本的物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)發(fā)育和代謝調(diào)控中有重要作用?，斂е泻胸S富的蛋白質(zhì)，其干根的含量高達(dá)10。2%以上，與馬鈴薯、胡蘿卜相比蛋白質(zhì)高出許多?，斂У鞍踪|(zhì)的種類主要是：白蛋白74%、谷蛋白15%和醇溶蛋白10%。
瑪咖的營(yíng)養(yǎng)成分有維生素和礦物質(zhì)
維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體的新陳代謝和與神經(jīng)、肌肉、骨骼、免疫系統(tǒng)等相關(guān)聯(lián)的生理活動(dòng)都需要維生素的參與?，斂е泻卸喾N人體必需的維生素和礦物質(zhì)，維生素包括維生素艮、維生素b2、維生素b5、維生素b6、維生素c、維生素a等，礦物質(zhì)包括鋅、鐵、鈣、碘、鎂、錳、銅、鉀、鈉等，在我國(guó)鈣、鐵、碘的缺乏較常見，瑪咖可以在這些方面起到補(bǔ)充作用，特別是瑪咖中含有適量的鋅元素，具有多種生理功能。
瑪咖的營(yíng)養(yǎng)成分有脂肪酸
瑪咖中脂肪酸n的含量可達(dá)到1。6%~2。2%，不飽和脂肪酸較多，占已知脂肪酸總量的52。7%以上，以亞油酸為主，尚含有a-亞麻酸(21。98%)。a-亞麻酸和亞油酸是對(duì)人體健康極為有利的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病等很有幫助，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)極力推薦的食用成分。
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