其實很多人都因為淮山和山藥是同一品種的食物，甚至我們還聽說過有淮山藥的說法。而事實上這只是大家的一個誤區(qū)，它們之間還是存在著比較大的區(qū)別的。這篇文章就讓小編從專業(yè)人士的角度給大家分析一下淮山和山藥的區(qū)別，大家在選購的時候也可以做到心中有數(shù)。其實發(fā)展到今天，淮山和山藥有太多相似的地方，如果真的要說區(qū)別，那么可能是品種不同而已。

2016-02-29

現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生，因此對于飲食也變得極為挑剔。鐵罐山藥作為最為滋補的食材，一直備受大家的喜愛。那么，鐵棍山藥的價格是多少呢?就此問題，小編經(jīng)過走訪調(diào)查，為大家?guī)砹髓F棍山藥的的價格以及功效介紹。下面，就隨小編一起來看看吧!

2016-04-09

山藥皮的作用以及功效是有很多的，因為山藥本身的藥用價值是很豐富的，是能夠幫助人體補充營養(yǎng)的，同時山藥還富含大量的微量元素，能夠幫助身體的營養(yǎng)補充，促進(jìn)對于其他營養(yǎng)的吸收，能夠保護(hù)腸胃，緩解消化不良的癥狀，因此山藥皮也是具有同樣的作用的，而且山藥皮還有滋陰補腎的作用，對于身體虛弱的患者是可以通過山藥皮來幫助病情的緩解的，還能夠提高身體素質(zhì)。

2016-07-20

山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛”。(始見于李時珍的《本草綱目》一書)山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。其所含的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。

2016-08-05

鐵棍鐵棍山藥是具有非常高的保健價值的，同時還能夠調(diào)理疾病，能夠延緩衰老，現(xiàn)在很多朋友們都習(xí)慣性地用鐵棍鐵棍山藥來保健，鐵棍鐵棍山藥的吃法有哪些?下面我們就來詳細(xì)介紹一下，希望對朋友們會有一些幫助。

2016-09-01

鐵棍山藥屬于山藥中的一種，同時它可以說得上是山藥中的極品，不僅口感好，營養(yǎng)價值也是很高的。山藥沒有成熟時吃起來是澀的，所以我們?nèi)绻秤?，最好選擇已經(jīng)成熟的山藥，口感清脆而且還帶著一點甘甜。對于鐵棍山藥的制作方法有很多種，今天就讓小編為大家介紹幾個鐵棍山藥的烹飪方法。

2016-09-01

9月22日，也就是這周四就是秋分，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣。秋分有有兩個含義：一是指這天的白天和夜間的時間一樣。同時，從今天起由白天長夜間短，逐步變?yōu)榘滋於桃归g長。二是指氣候由熱轉(zhuǎn)涼。入秋以后天氣逐漸變得干燥，特別是北方更加明顯。秋分之前的天氣還有夏季的余熱，屬于溫燥;秋分之后，秋風(fēng)、秋雨襲來，氣溫逐漸下降，寒涼不斷加重，天氣大多屬于涼燥。

2016-11-05

山藥是中藥中的一味中藥材，不僅有很好的藥用價值，其食用價值也是非常高的，具有非常不錯的滋陰強壯，助消化，止瀉等多種功效，其中最為有名的就屬于懷山藥和鐵棍山藥，那么懷山藥和鐵棍山藥的區(qū)別都有哪些呢？一起來看看以下內(nèi)容的相關(guān)介紹吧！

2018-03-20

山藥的種類非常多，所以，很多人在選擇的時候都希望可以選擇到口感好而且營養(yǎng)也比較豐富的，要是希望入手這種山藥的話，那么，選擇鐵棍山藥無疑是比較理想的，那么，鐵棍山藥哪里產(chǎn)的最好呢？我們在選擇的時候到底要如何才能夠選擇到好的鐵棍山藥呢？一起來看。

2018-04-06

雖然說到山藥很多人都知道，但是山藥它作為藥食兩用的食材用法也有很多，所以很多人都不太了解吧，在我們身邊有很多人食用山藥的方法都不同，有的人喜歡吃干山藥，有的人喜歡吃鮮山藥，對此很多人就有疑問了，既然都是山藥有什么區(qū)別呢，接下來小編來告訴大家干山藥和鮮山藥的區(qū)別是什么?

2018-08-04