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西紅花和藏紅花雖然只有一字之差，但是他們兩者之間是有很大的區(qū)別的，大家在平時一定要區(qū)分開這兩種植物。現(xiàn)實生活中，有很多外行人根本就不能區(qū)分西紅花和藏紅花，而現(xiàn)在就讓我們來了解西紅花和藏紅花的區(qū)別。
一、藏紅花的選擇
大家都知道藏紅花藥用價值更高，選擇品質佳的藏紅花至關重要，而市面上很多假冒偽劣產品；
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二、西紅花和藏紅花的區(qū)別
區(qū)別一：產地不一樣
西紅花一般產自于河南、四川、浙江等等省份，它是一種草本植物。而藏紅花的產量比較少，在我國的南部地段只有少量培植，它并不像是西紅花那樣常見，不想西紅花那樣分布廣泛。
區(qū)別二：作用不一樣
西紅花的主要作用是治療女性閉經、跌打損傷，它是一種性質溫和的中藥材，它有消腫止痛的功效。但是，藏紅花性質寒涼，它有活血化瘀的作用，但是它的效果要比西紅花更好一些。藏紅花的主要功效還是涼血解毒、安神等等，抑郁癥患者應該多吃西紅花。
區(qū)別三：外形不一樣
大家想要區(qū)分這兩者，主要還是要看外形，他們的外形就是不一樣的。他們的外形雖然相似，但是兩者之間還是有一定的區(qū)別的。西紅花是紅色的，而藏紅花一般都是紫紅色、青紫色的，兩者的顏色就不太一樣。還有就是藏紅花要比西紅花長一些。
藏紅花是一種非常昂貴的中藥材，現(xiàn)在有很多人都用高價來收買藏紅花，而如果大家不能區(qū)分藏紅花和西紅花的話，大家就有可能將西紅花當成藏紅花來手感，西紅花的價格便宜，這是非常劃不來的，因此大家一定要掌握以上這些區(qū)分這兩者的方法。
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