甘林西素 白蕓豆纖維片
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任何事物都有正反兩面,膳食纖維具有吸附作用,可帶走人體中的有毒物質,對于老人便秘、腸道不適都有一定的緩解效果。但是再好的東西也有一定的量,一旦過量,則適得其反。
膳食纖維有多好?
膳食纖維包括可溶纖維素和不溶纖維素。其中,可溶纖維素大多存在于水果、谷糧、海藻等食物中,具有溶于水的物質,而不溶纖維素就是不能溶于水的,一般存在于玉米、小麥麩、芹菜、韭菜、黃花菜、扁豆之中。
膳食纖維的好處——增強機體免疫力
人的腸道內存在大量的微生物,包括對健康有利的益生菌。它們能產生人體必需的維生素K等營養(yǎng)物質,并提高人體的免疫功能。而膳食纖維雖不被人體吸收,但到了大腸后,卻能被微生物分解、利用,成為微生物的餌料,促進其生長繁殖,有利于健康。
膳食纖維的好處——預防糖尿病
經過科學研究,可溶性膳食纖維在降低餐后血糖及膽固醇濃度方面有突出的貢獻。由于膳食纖維可以使胃腸通過時間大大增加,而且吸水后體積增加并有一定黏度, 所以延緩了葡萄糖的吸收。對防治糖尿病具有一定的科學依據(jù)。
膳食纖維的好處——有助于毒物的排出
膳食纖維在經過腸道分解后產生的維生素、肌醇和單糖,它們的吸水性強,可增大“糞便”體積,刺激胃腸蠕動,加快糞便在腸道的運行速度,這樣腸道中的有毒物質就能更快的排出。
膳食纖維的好處——預防膽道疾病
適當增加膳食纖維,可降低膽汁中膽固醇含量,減少膽汁酸的再吸收,起到預防膽結石的作用。
綜上所述,膳食纖維確實是老人極好的保健食品,但是老人在食用時也一定要注意用量。
一般正常人每天攝入25-30g膳食纖維就夠了。如果吃得過多就會促進腸蠕動,延長消化吸收的時間,自然就會加重胃負擔,導致食物難以被完全消化、吸收,還會降低其他營養(yǎng)素的利用率,導致營養(yǎng)不良。
對膳食纖維的食用,中山大學附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科卓淑雨醫(yī)生就提到“要多吃蔬菜、水果、薯類”和“食物要粗細搭配、松軟、易于消化吸收”兩原則。所以老人平時不要總吃一種,食物搭配著吃,更有助于健康。
現(xiàn)在很多人知道要吃好、睡好、玩好。那對于哪些食物中富含膳食纖維,膳食纖維對于我們人體到底有哪些好處,它能起到什么作用?這些東西,你們有去了解過嗎?現(xiàn)在我們就一起來了解膳食纖維給我們人體帶來的好處吧!
2015-06-18
膳食纖維作為腸道的清潔衛(wèi)士,對于消化系統(tǒng)的健康做著巨大的貢獻。并且攝入足夠的纖維對于一些心血管疾病也是可以起到良好的預防作用。由此可見,膳食纖維對于人體生命健康的作用之大。今天小編就為你們介紹膳食纖維對人體的作用以及它的種類。
2016-04-11
膳食纖維大家應該都知道吧,被稱作“第七營養(yǎng)素”的“腸道清夫”,聽起來就很厲害對不對?小編一定會告訴你它確實就是那么厲害。膳食纖維雖然不能被人體吸收,但是它確實人體的必需物質。今天小編些這篇文章就是為了想你們介紹它的作用,以及那些含有膳食纖維的食物。
2016-04-12
水溶性膳食纖維是一種不能夠被人體吸收的碳水化合物,其主要存在于植物的細胞壁之中。對于人體來說使用水溶性膳食纖維,有很多的益處。那么,水溶性膳食纖維的作用有哪些呢?今天,小編就來為大家揭秘水溶性膳食纖維的三大作用。
2016-05-05
在人類長期的飲食過程中,高熱量和脂肪的食物一直是我們主要攝入的食物。這些食物能提供身體功能運轉所需要的能量。膳食纖維作為一種多糖物質,無法提供能量,我們的腸胃也難以吸收,所有一直以來被人們所忽視,但隨著現(xiàn)代生活水平的提高,精細的飲食文化,漸漸深入人心,膳食纖維也漸漸出現(xiàn)在大眾的視野當中?,F(xiàn)在,膳食纖維被認定為第七類營養(yǎng)素。那么,我們的生活中,有哪些食物富含膳食纖維呢?
2016-05-06
很多人都知道水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維在人體當中發(fā)揮的作用并不一致,所以,他們會根據(jù)自己的需求來選擇一種,但是,不少人也表示自己不知道水溶性膳食纖維有哪些,既然這樣,下面就來看看這個問題答案,順便了解一下它的作用有哪些。
2016-11-30
在我們的日常生活中,你可能經常會聽見要攝入足夠的膳食纖維,并且也不止一次聽到膳食纖維對于我們人體的重要性。但是隨著現(xiàn)代人的生活水平不斷的提高,以及受到西方飲食的不斷影響,飲食形態(tài)發(fā)生了很大的變化,現(xiàn)在我們因為攝取過多的動物性脂肪導致血脂過高,進而增加了生活中各種慢性疾病的發(fā)病率,但如果能攝取一定量的膳食纖維的食物或補充膳食纖維,可以有效地降低膽固醇,心血管疾病等發(fā)生的幾率。除了可以通過吃一些富含膳食纖維的食物以外,還可以通過服用膳食纖維進行補充,那么膳食纖維的價格是多少呢?
2017-01-16
說到膳食纖維,很多人對其還是有一定了解的,有一些減肥的人士會通過吃富含膳食纖維的食物來減肥,因為膳食纖維有促進腸道蠕動的作用,可以起到排毒減肥的作用。膳食纖維有可溶性膳食纖維和非溶性膳食纖維,那么,可溶性膳食纖維有哪些?
2017-02-12
可溶性膳食纖維對于減肥人士而言,可以多吃一點促進腸胃消化,那可溶性膳食纖維有哪些呢?
2017-03-05
有便秘的問題,可以吃一些含膳食纖維豐富的食物來調理,當然也可以選擇使用保健產品水溶性膳食纖維來進行改善,那么來看一下水溶性膳食纖維的功效和作用有哪些?
2021-03-25