滋陰潤(rùn)燥在秋冬季節(jié)尤其重要,從中醫(yī)調(diào)理的角度,秋冬季養(yǎng)生潤(rùn)燥選擇進(jìn)補(bǔ)的方法非常適合。秋冬養(yǎng)生會(huì)影響來(lái)年的身體健康情況,通過(guò)食療養(yǎng)生的方法達(dá)到潤(rùn)燥的目的,即柔和也治根本,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,效果更好??纯醋剃帩?rùn)燥吃什么最好吧。
1、百合清心
百合可以做出很多的菜品,即可以單獨(dú)做湯做菜,也可以做有熱菜與涼菜的配菜,口味清爽,性微寒,對(duì)于陰虛久咳,失眠、多夢(mèng)等癥,都有很非常好的緩解作用,冬季可以多吃點(diǎn)。
2、梨潤(rùn)燥
梨是一個(gè)口味極好的水果,除了大眾喜歡的去皮直接吃的方法,還可以加冰糖煮水喝,烹制成為輔料的甜點(diǎn)吃,口感甜香美味。梨的生津、潤(rùn)燥、清熱,化痰效果都是很好的,秋冬可以多吃。
3、白蘿卜清肺
白蘿卜是冬最好的食材,搭配各種食物做出特色美味,都是很好的選擇。白蘿卜作為冬季滋陰潤(rùn)燥的首選,生吃,榨汁,烹制美食,不僅滋陰潤(rùn)燥,清肺止咳,而且還有一定的防癌作用。
4、豆腐清熱
豆腐作為高蛋白的食材,有很好的滋陰效果,可以達(dá)到清熱止咳和消痰的目的,秋冬季養(yǎng)生可以多吃,比如豆腐與豆皮類制品,采用加冰糖水煮簡(jiǎn)單的食用方法,止咳效果更好。
5、薄荷潤(rùn)肺
薄荷是一年四季都可以進(jìn)食的滋陰潤(rùn)肺佳品,有很好的潤(rùn)燥效果,微辛性涼,不過(guò)可以做菜品作料搭配,也可以沖茶飲用,經(jīng)常進(jìn)食的好處不少,寒性體質(zhì)者要適當(dāng)減量。
滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)生之本,秋冬季尤其重要。選擇適合的食材,做出精致的美味,享受健康的生活,上述幾種食材,都有很好的滋陰作用,秋冬季搭配做出多樣美食,適當(dāng)多吃,補(bǔ)益身體,滋陰潤(rùn)燥,提高免疫力,身體功能協(xié)調(diào),來(lái)年也會(huì)更健康。

