飲食對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)很重要，特別是對(duì)于高血糖的孕婦來(lái)說(shuō)，選擇合理的飲食方法就更為重要了。每天堅(jiān)持正確的飲食習(xí)慣，就能為自己和肚子里的小寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能避免高血糖帶來(lái)的不良反應(yīng)。那么，適合高血糖孕婦的食譜有哪些呢?下面，就隨小編一起來(lái)看看吧。

適合高血糖孕婦食用的菜譜

1、蝦仁紫菜餛飩湯

原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫菜5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

制法：

1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開(kāi)水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。

2)將木耳去雜，洗凈，剁碎。

3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

5)用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

功效：可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。

2、排骨海帶湯

原料：排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

制法：

1)排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開(kāi)后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

2)海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。

3)排骨、海帶九成熟時(shí)，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

功效：排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。

3、奶油磨菇湯

原料：鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

制法：

1)火腿、口蘑切成小碎丁。

2)把牛奶煮開(kāi)放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開(kāi)后，放上鹽、味精即可。

功效：牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機(jī)體提供能量、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。

高血糖孕婦應(yīng)該多吃的食物

1、山藥：高血糖孕婦吃山藥可以降血糖，有效控制血糖含量。

2、洋蔥：洋蔥中的二硫化物、三硫化物、氣味物質(zhì)硫醇和多種氨基酸等都有比較高的藥用價(jià)值，可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。

3、紫菜：紫菜中紫菜多糖、脂肪、維生素、蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素的含量都比較豐富，其中紫菜多糖就對(duì)降血糖有很好的作用，空腹時(shí)食用紫菜或者用紫菜做湯、?都可以降低血糖。

4、胡蘿卜：胡蘿卜的成分包括多種類胡蘿卜素、花色素和維生素等，有明顯的降血糖作用，生食或者搗汁喝都可以。

5、黑木耳：黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳還含有較多的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)，孕婦吃黑木耳不僅可以降血糖，還可以吸收其他孕婦需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

上述食物對(duì)于高血糖孕婦來(lái)說(shuō)，都是非常健康營(yíng)養(yǎng)的，它對(duì)于改善血糖高的現(xiàn)象有很大幫助。通過(guò)上述飲食來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)理，可以對(duì)血糖實(shí)施控制。另外，高血糖的孕婦應(yīng)密切與醫(yī)師配合，定期做血糖、血壓、血脂等相關(guān)檢查，密切監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況。