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想必大家對茯苓一定不陌生了，尤其在夏季或是秋季時(shí)飲食不當(dāng)，運(yùn)動(dòng)不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致脾胃方面的虛弱，水氣排不出去的話，就非常容易造成水腫，身體發(fā)胖，特別是集中在身體下身，在這個(gè)時(shí)候很多中醫(yī)都會(huì)建議大家服用茯苓粉，那么茯苓粉除了可以做成食物之外，還有什么功效與作用呢？
一．茯苓粉的功效與作用
其實(shí)茯苓除了可以食用之外，還有非常多的功效與作用，經(jīng)常性服用茯苓，有助于提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，抵御外來病毒入侵，防腫瘤，治癌癥，鎮(zhèn)靜安神，改善身體睡眠，保證睡眠質(zhì)量，改變尿頻，尿急，尿不盡等癥狀，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)顏美容等，適合各個(gè)體質(zhì)的人群，男女老少皆可食用。
二．茯苓粉的適宜人群
1.濕氣過重，不僅會(huì)是身材越來越胖，還會(huì)造成慵懶，無力的感覺。
2.失眠，經(jīng)常性失眠，多夢，心悸，盜汗，夢魘等人群建議食用。
3.水腫，身體局部經(jīng)常出現(xiàn)紅腫，水腫等人群，建議服用茯苓粉。
4.去火，經(jīng)常服用茯苓粉有助于人體消毒，去火，排毒，養(yǎng)顏等。
5.抗腫瘤，目前已經(jīng)有很多患有腫瘤的人群采用茯苓粉抗腫瘤。
三．茯苓粉的食用方法
茯苓薏仁紅豆湯：薏仁50克，紅豆50克，茯苓粉20克，純凈水適量。
烹飪方法：首先將原材料洗干凈，并使用溫水浸泡2小時(shí)即可，將以上準(zhǔn)備的食材一同倒入，加水適量，大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火熬制2.3小時(shí)之后即可食用，可搭配白糖，冰糖，果糖等一起食用，增加香甜。
四神湯：茯苓粉，芡實(shí)，蓮子，山藥各30克，純凈水適量。
烹飪方法：將所有食材洗凈浸泡2小時(shí)后，放入鍋中，加入適量的純凈水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢燉3小時(shí)即可食用，還可根據(jù)個(gè)人的口味特別添加豆類或小腸，豬肚，排骨等等，口感更佳。
通過以上對茯苓粉的介紹，想必大家已經(jīng)非常了解它的作用，功效，以及多種食用方法，其實(shí)這種簡單的食材，通過精心配比可以發(fā)揮不一樣的能量，每天堅(jiān)持食用一碗茯苓羹，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在不知不覺中身材瘦了下來，精神氣也越來也好了，面色更佳的紅潤有光澤。
