茯苓是一味珍貴的中藥材，茯苓這種食物大家應(yīng)該聽(tīng)得比較多，也是大家非常熟悉的，但是它的作用大家都了解嗎?茯苓治病有什么偏方嗎?

茯苓是一種中藥食材，在我們的生活中很常見(jiàn)，茯苓有著很多的功效，它對(duì)疾病治療上，都是有著很好的幫助作用，茯苓應(yīng)該怎么呢，大家都知道嗎?下面讓我們一起來(lái)看看茯苓到底應(yīng)該怎么吃吧!

茯苓的功效與作用

1.用于小便不利，水腫等癥茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬?，均可配合?yīng)用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術(shù)等同用。

2.用于脾虛泄瀉，帶下茯苓既能健脾，又能滲濕，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效，常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。

3.用于痰飲咳嗽，痰濕入絡(luò)，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

4.用于心悸，失眠等癥茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。

5.抗癌。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。

茯苓怎么吃

1.開(kāi)胃湯：茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

2.茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3.茯苓薏米餅：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

4.茯苓陳皮姜汁茶：茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

5.茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個(gè)，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。

本方用茯苓補(bǔ)脾利濕，栗子補(bǔ)脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。

6.茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時(shí)加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養(yǎng)陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸?zé)幔@悸失眠，口干舌燥。

7.茯苓餅：茯苓200克，人參10克，面粉800克。二藥分別研為細(xì)末，加食鹽少許，同面粉加水揉成面團(tuán)，做成約重100克的餅子若干，烙熟。每次食1個(gè)。

源于《重訂瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》(原方稱“丹”，實(shí)為點(diǎn)心)。本方用茯苓、人參補(bǔ)氣益脾，以人參延緩衰老。用于補(bǔ)虛，抗衰延年。

8.茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內(nèi)，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1-2次，每次10-15毫升。凡氣血虛弱、陰陽(yáng)兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽(yáng)痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。

9.茯苓：用水浸泡，洗凈，潤(rùn)后稍蒸，及時(shí)切取皮和塊或切厚片，曬干。

10.朱茯苓：取茯苓塊以清水噴淋，稍悶潤(rùn)，加朱砂細(xì)粉撒布均勻，反復(fù)翻動(dòng)，使其外表粘滿朱砂粉末，然后晾干，(每茯苓塊100斤，用朱砂粉30兩)。

11.茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細(xì)末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反復(fù)3次，再為細(xì)末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然后裝瓶備用，每日2次，每次12-15克，白開(kāi)水送服。常服用本品對(duì)老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。

茯苓的治病偏方

1.治楊梅瘡毒：土茯苓一兩或五錢(qián)，水酒濃煎服。(《滇南本草》)

2.治楊梅風(fēng)十年二十年，筋骨風(fēng)泡腫痛：土茯苓三斤，川椒二錢(qián)，甘草三錢(qián)，黑鉛一斤，青藤三錢(qián)。將藥用袋盛，以好酒煮服之妙。(《赤水玄珠》)

3.治血淋：土茯苓、茶根各五錢(qián)。水煎服，白糖為引。(《江西草藥》)

4.治風(fēng)濕骨痛，瘡瘍腫毒：土茯苓一斤，去皮，和豬肉燉爛，分?jǐn)?shù)次連滓服。(《浙江民間常用草藥》)

5.治風(fēng)氣痛及風(fēng)毒瘡癬：土茯苓(不犯鐵器)八兩。石臼內(nèi)搗為細(xì)末，糯米一斗，蒸熟，白酒藥造成醇酒用，酒與糟俱可食。(《萬(wàn)氏家抄方》土茯苓酒)

6.治大毒瘡紅腫，未成即濫：土茯苓，為細(xì)末，好醋調(diào)敷。(《滇南本草》)

7.治瘰疬潰爛：冷飯團(tuán)，切片或?yàn)槟宸??；蛉胫鄡?nèi)食之，須多食為妙。忌鐵器、發(fā)物。(《積德堂經(jīng)驗(yàn)方》)

8.治皮炎：土茯苓二至三兩。水煎，當(dāng)茶飲。(《江西草藥》)

9.治婦人紅崩、白帶：土茯苓，水煨，引用紅沙糖治紅崩，白沙糖治白帶。(《滇南本草》)

10.治小兒疳積面黃肌瘦，肚子大，煩躁愛(ài)哭，啼哭無(wú)聲，不想吃東西，大便失調(diào)，皮膚粗糙：土茯苓三錢(qián)，野棉花根三錢(qián)。研細(xì)末，加豬肝二兩與水燉服，或米湯沖服。(《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》)

11.治癭瘤：土茯苓五錢(qián)，金鎖銀開(kāi)、黃藥子各三錢(qián)，白毛藤五錢(qián)，烏蘞莓根、蒲公英各四錢(qián)，甘草。