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現(xiàn)在的干果店子很多,人多人都去購買干果吃。其中苦杏仁就是一種銷量不錯(cuò)的干果??嘈尤视袀€(gè)通俗點(diǎn)的叫法,就叫杏仁??嘈尤适怯胁诲e(cuò)的藥理作用的,能治療咳嗽,通潤腸道等??嘈尤?,其中有個(gè)“苦”字,是因?yàn)槠浯_實(shí)帶有一定的苦味的,甚至有的特別的苦。說到這可能有人有疑問了,我們賣的苦杏仁怎么吃起來不苦呢?其實(shí)這是人工育種挑選出來的結(jié)果。下面給大家介紹幾種苦杏仁吃法,有時(shí)間大家可以做下。
苦杏仁枸杞粥
用上好大米、苦杏仁、枸杞搭配煮粥。喜歡甜味的朋友在粥里面加上冰糖。要做出好的苦杏仁枸杞粥也是有一定的講究的。第一,苦杏仁要去掉皮,用溫水泡一泡容易去皮。第二,米一定要在水燒開了之后再方入。
苦杏仁瘦肉煲
這個(gè)苦杏仁瘦肉煲比較的容易做,不過最好還準(zhǔn)備一點(diǎn)小菊花放入其中,讓其有清熱降火氣的功效。
苦杏仁果凍
苦杏仁果凍與做其他果凍一樣可以用到吉利丁片。具體做法現(xiàn)將吉利丁片泡好,再把苦杏仁去皮打成粉漿,接著把苦杏仁粉漿加水煮開放入準(zhǔn)備好的吉利丁片融化,最后放入冰箱冷凍一下即可拿出來食用。
苦杏仁配芹菜炒蝦
天天大魚大肉的,是不是也有種換下口味的想法呢?不要著急苦杏仁配芹菜炒蝦這道菜絕對不會(huì)讓你失望的。具體做法:把芹菜切好,把蝦子制成蝦仁,苦杏仁去掉皮加上調(diào)味品炒好即可。注意要點(diǎn),三種主料不要同時(shí)放入鍋中炒,是先油炸下蝦仁,再方芹菜,最后放苦杏仁,同時(shí)要用大火炒。
在這也提醒大家一個(gè)比較重要的問題,有的人通常認(rèn)為這些吃的帶苦味的一般對人好,比如苦瓜之類,但這招在這不管用,苦杏仁越是苦的越是有毒。但大家也可以放心,你不連續(xù)吃上幾十顆很苦的苦杏仁吃法通常是沒什么事情的。同時(shí)經(jīng)過正確加工和育種的苦杏仁大可放心制作美食使用。
對于杏仁相信大家都很熟悉,杏仁分為兩種,就是甜杏仁和苦杏仁,對于甜杏仁我們也叫它巴旦木,是大家平時(shí)常吃的一種杏仁,但是對于苦杏仁想必大家了解不多,苦杏仁可以治病,但同時(shí)也會(huì)對人體健康有害,苦杏仁有毒嗎?相信大家都想知道答案,今天帶大家了解一下苦杏仁。
2016-03-19
春季里,溫暖的下午,來一杯鮮香的杏仁茶,感覺是不是很不錯(cuò)?你是不是也垂涎欲滴了呢?但是你知道杏仁茶的做法嗎?在眾多的杏仁茶的做法中,有沒有一些簡單的,人人等都能上手的呢?小編是一直很鐘愛杏仁茶的,所以也是搜集了很多的杏仁茶的做法并且每一種都是非常好操作的。今天借這個(gè)機(jī)會(huì),就給大家分享幾種杏仁茶的做法吧。
2016-04-08
苦杏仁有毒這是眾所周知的,苦杏仁要是吃多了是會(huì)中毒的,表現(xiàn)為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。如果不及時(shí)搶救,可能會(huì)因呼吸衰竭而死亡。中毒者內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救。
2016-07-18
杏仁果長在短距(short spur)上,具有未成熟的外觀。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí),它綠色的外殼會(huì)裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁,核仁為黃色且有很多小洞,外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì)。 杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì),不含淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚和美容的功效。
2016-07-27
對于杏仁,自古就有很多藥方,如治療上氣喘急: 桃仁、杏仁(并去雙人皮尖 炒)各半兩.上二味 細(xì)研 水調(diào)生面少許 和丸如梧桐子大.每服十丸 生姜、蜜湯下 微利為度.(《圣濟(jì)總錄》雙人丸) 治療氣喘促浮腫 小便淋瀝: 杏仁一兩 去皮尖 熬研 和米煮粥極熟 空心吃二合.(《食醫(yī)心鏡》) 治療諸瘡腫痛: 杏仁去皮 研濾取膏 入輕粉、麻油調(diào)搽 不拘大人小兒.(《本草綱目》) 雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100~250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫
2016-08-30
蝦仁,一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗凈蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。素炒蝦仁是一道家常小菜,做起來也方便,也很可口。主要材料為蝦仁,黃瓜,蔥,木耳,姜,尖椒。 目錄1、素炒蝦仁的做法2、蝦仁炒芹菜的做法3、蝦仁炒韭菜的做法4、蝦仁炒冬瓜的做法5、炒蝦球的做法1、素炒蝦仁的做法 素炒蝦仁先要將大蝦用清水泡好進(jìn)行解凍,解凍的大蝦要先去掉大蝦的頭,再剝掉蝦的皮。然后要把蝦仁洗干凈,切成一小塊一小塊的。黃瓜
2016-10-05
杏仁的功效和作用有很多,而且適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦ι眢w有很多的好處,但是任何時(shí)候如果吃多了對身體都會(huì)造成一些不良影響,那么吃了很多的杏仁后到底有哪些不良情況了呢?就讓小編來告訴你吧。
2016-10-21
杏仁4顆,雞蛋1個(gè),白酒(30%濃度~40%濃度),黃酒適量。將杏仁用刀按碎后,去掉表面的皮,將其完全碾碎后備用。雞蛋打開1個(gè)小口,倒出蛋清在杏仁內(nèi),蛋黃留下。放入1勺白酒,將其攪拌均勻。晚上臨睡前洗完臉后,在臉上先涂抹上乳液,色斑及其周圍0.5cm處不要涂抹任何保養(yǎng)品。取少量杏仁祛斑膏涂于色斑處,包括周圍0.5cm處。.晾干后即可入睡。次日起來后,用黃酒涂抹色斑處,慢慢按摩2分鐘,用水沖掉,涂上臉?biāo)纯伞?/p>
2016-11-02
者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-11 08:10:17來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享材料:杏仁30g,茯苓10g,蓮子10g,面粉適量。1.將中藥材分別研為細(xì)末,再與面粉混合均勻. 2.加入溫水調(diào)至稀稠適度,均勻敷于面部.3.20~30分鐘后用清水將臉冼凈。 說明:此面膜是清代太醫(yī)院的處方,具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。傳說春秋時(shí)期鄭國君主鄭穆公的女兒夏姬就因?yàn)榻?jīng)常服用杏仁而保持容顏不衰,還活到了一百多歲。此面膜是清代太醫(yī)院的處方,具有光潔皮膚、緩皮膚衰老的作用。 目錄1、杏仁的功效與作用
2016-11-02
我們在平常的生活當(dāng)中會(huì)通過食用各種食物,來獲取身體所需的營養(yǎng)成分,堅(jiān)果就是其中一種。堅(jiān)果當(dāng)中不包含脂肪酸,對于我們的大腦有很多的幫助,而杏仁就是我們吃的最多的一種堅(jiān)果。我們吃的杏仁一般都是甜的,但是也有苦杏仁。那么,苦杏仁有毒嗎?
2016-12-30