黑枸杞其實說白了就是一款保健食品，之所以價格昂貴是因為它的作用，以及它與其他保健食品相比的優(yōu)勢。黑枸杞的優(yōu)勢是什么，我們可以從藥用價值和營養(yǎng)價值來綜合考慮，因此黑枸杞可以說是非常不錯的養(yǎng)生食品。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，高產(chǎn)作物的營養(yǎng)品質(zhì)下降，特別是作物中的某些礦物質(zhì)、維生素、生物色素的減少，導(dǎo)致了人們的營養(yǎng)失衡，繼而出現(xiàn)“隱形饑餓”的并發(fā)癥，再加上長期過度施用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑使食品營養(yǎng)安全成為出現(xiàn)了很大問題。這也就是雖然人們每條吃了很多有營養(yǎng)的東西但營養(yǎng)依舊跟不上的原因了。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞的功效論述：黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭昏目眩、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實了上述說法，并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞功效的論述：經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。

更可貴的是黑果枸杞野生于高原大漠，其生長沒有人的干預(yù)，也沒有農(nóng)藥污染，是真正的純天然綠色食品。豐富的營養(yǎng)與天然的生長環(huán)境決定了黑枸杞必須是居家食用、饋贈親友的高級滋補(bǔ)品的首選。不過，隨著黑枸杞在養(yǎng)生市場里的一路走俏，野生的黑枸杞肯定難逃規(guī)模種植的命運。