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人們都知道雪燕是珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補(bǔ)養(yǎng)品。今天小編給大家介紹一下雪燕的做法，盤(pán)點(diǎn)一下雪燕的三大做法。
雪燕的三大做法
一、 雪燕桃膠的做法
食材：雪燕 10g、桃膠10g、百合適量 蓮子適量、枸杞、玫瑰 1小把、冰糖 2塊。
1. 雪燕泡1夜，去除雜質(zhì);
2. 將桃膠泡好，去除雜質(zhì);
3. 把蓮子去處蓮子心，再將其浸泡在水中;
4. 把百合洗凈;
5. 最后，放入蓮子加入水，煮15分鐘，加入雪燕，桃膠，煮30分鐘，放入枸杞玫瑰，冰糖，再煮15分鐘。
二、 皂角米桃膠雪燕的制作方法
食材：桃膠20g，雪燕5g，皂角米3g，枸杞10g，銀耳1朵，牛奶50ml，冰糖適量。
1.首先將雪燕，桃膠，皂角米提前12個(gè)小時(shí)分開(kāi)泡發(fā)，雪燕，桃膠與水的比例為1：15，皂角米一大碗，泡發(fā)后分別挑出雜質(zhì)洗凈備用。
2.將銀耳提前3小時(shí)泡發(fā)，切小朵備用;
3.在大鍋中加入2-3毫升水，先放入銀耳燉煮半個(gè)小時(shí);
4.在放入洗好的桃膠，雪燕，皂角米，枸杞，用中火燉煮30分鐘或是小火慢燉45分鐘后即可。
三、牛奶椰汁燉桃膠雪燕
食材：桃膠適量、 雪燕適量 、冰糖適量 、椰汁適量 、高鈣奶適量。
1、 先泡桃膠20小時(shí)以上。夏天需放冰箱。中途換兩次水。然后挑干凈雜質(zhì);‘
2、 先泡桃膠20小時(shí)以上。夏天需放冰箱。中途換兩次水。然后將挑選干凈雜質(zhì);
3、 再將木瓜切成小塊;
4、 最后將大火隔水燉15分鐘后調(diào)至細(xì)火燉60分鐘后。加牛奶椰汁后燉15分鐘。
上面就是小編為大家介紹的雪燕的三大做法，雖然看上去容易，但是要掌握正確的做法也不是件容易的事情，只有掌握正確的做法才能發(fā)揮它真正的作用。
